Описание
Посадочный материал тимьяна можно приобрести только при самовывозе или с доставкой в город Тверь. Пересылке не подлежит.
Синоним: Чабрец
Габитус: Почвопокровное многолетнее травянистое растение, высотой 5-10 см.
Листья: мелкие, накрест супротивные, на коротких черешках, продолговато-ланцетной формы с многочисленными точечными железками, темно зеленые, ароматные.
Период цветения: с июня по август. Цветет обильно и продолжительно.
Цветы: многочисленные, мелкие, малиновые, развиваются из пазух верхних стеблевых листьев.
Особенности ухода: чувствует себя комфортно, расстилаясь ароматным ковром, только на хорошо освещённых солнечных местах. Растение не прихотливое, но лучше развивается на лёгких почвах с содержанием извести. Морозоустойчив и засухоустойчив.
Применение: сад пряно – ароматных трав, прекрасное почвопокровное растение, хорош в смешанных цветниках, вблизи зон отдыха – как душистое, альпийские горки, рокарии.
Полезные свойства: обусловлены богатым содержанием в составе следующих веществ и витаминов:
Группы A, B, C, E, K;
Фолиевая кислота;
Бета-каротин.
Латинское название тимьяна – ‘Thymus’ в переводе – ‘вилочковая железа’, этот орган, на равне с другими, формирует наш иммунитет.
Тимьян используют в народной медицине как общеукрепляющее, антисептическое средство. Его носят в качестве оберега. Веточка тимьяна поможет при бессоннице. Из тимьяна готовят прекрасный ароматный и полезный чай. Горьковато-пряный вкус и очень стойкий аромат тимьяна придают особые оттенки мясным, рыбным, картофельным блюдам, бобовым. Тимьян входит в состав специй для консервирования и солений. Для лекарственных и кулинарных целей срезают верхнюю часть веточек во время цветения.
